|
 |  | 30.03.2014 Veredelungskurs
Wie jedes Jahr, organiesiert der Kastanienverein Keschtnriggl, auch dieses Jahr wieder einen Veredelungskurs.Die gesamten Informazionen zur Veranstaltung finden sie im nebenstehenden PDF. |
|
|
 |  | 17/01/2014 IV europäischer Kastanienkongress
Im September Letzen Jahres, fand in Bologna der IV internationale europäische Kastanienkongress statt. Je ein Vertreter der drei Südtiroler Kastanienvereine nahm an diesem Treffen Teil. Einen ausführlichen Bericht, von Martin Mayr vom Eisacktaler Keschtnverein, finden sie hier.. |
|
|
 |  | 01.01.2014 Glückwünsche
Familie Laimer wünscht allen Freunden und Kunden ein gesundes und erfolgreiches Neues Jahr! |
|
|
 |  | 13/05/2013 Torymus sinensis
Auch heuer konnte die biologische Bekämpfung mit dem Nützling Torymus sinensis fortgeführt werden. In 15 ausgewählten Standorten wurden über 2000 Exemplare freigelassen. Torymus sinensis.. |
|
|
 |  | 21/04/2013 Kastanienbäume veredeln
Jetzt ist wieder die Beste Zeit um Kastanienbäume zu veredeln. Eine Anleitung mit welcher Methode man das machen kann und auf was zu achten ist, finden Sie hier.. |
|
|
 |  | 08/04/2013 Narzissenblüte 2013
Heuer, mit etwas Verspätung, erstrahlt unser Kastanienhain wieder in leuchtendem Gelb. Sehen Sie hier.. einige Eindrücke dazu. |
|
|
 |  | 29/03/2013 Narzissen
Auf unserem Hof wurden in den Letzten Jahren 8000 Narzissen-Zwiebeln gepflanzt. Heuer später als in den vergangenen Jahren, werden in den nächsten Tagen an die 50 bis 60 tausend Narzissenblüten blühen. |
|
|
 |  | 21/03/2013 Tag des Waldes
Internationaler Tag des Waldes. Wälder sind komplexe Ökosysteme, nach den Ozeanen sind sie die wichtigste Einflussgröße des globalen Klimas. Sie sind die wichtigsten Sauerstoffproduzenten. Auch Kastanienwälder leisten ihren Beitrag dazu. In Südtirol gibt es 1500 ha Waldfläche mit vorherrschend Kastanienbäumen. Davon sind 400 ha für die Fruchtproduktion geeignet, mit einer jährlichen Erntemenge von ca. 300 Tonnen Esskastanien. |
|
|
10/03/2013 Facebook
Um alle Interessierten und Freunde unserer Homepage noch besser über Neuigkeiten und Wissenswertes informieren zu können, haben wir beschlossen dem sozialen Netzwerk Facebook beizutreten. Werden Sie Fan unserer Facebook Seite und kommentieren Sie unsere Beiträge. |
|
|
 |  | 03/03/2013 Info-Nachmittag
Bei strahlendem Sonnenschein und frühlingshaften Temperaturen fand am 2 März die Erste Veranstaltung dieses Jahres, des Kastanienvereins Keschtnriggl, statt. Über sechzig Mitglieder und Interessierte waren der Einladung gefolgt. Sehen Sie hier.. die schönsten Fotos dazu. |
|
|
 |  | 25/02/2013 Info Veranstaltung
Am 02. März 2013, ab 14 Uhr bei Laimer Johann in Burgstall (Oberheidereggerhof) Um mit neuen Erkenntnissen in das Kastanienjahr 2013 zu starten, möchten wir alle Mitglieder und Interessierten zu einem Info-Nachmittag einladen. 1. Baumschnitt. Wir werden erfahren, wie man junge Kastanienbäume, die sehr schwaches Wachstum aufweisen und somit nur mehr kleine Kastanien produzieren, richtig schneidet und damit das Wachstum wieder anregt. Es wird auch Gamper Josef anwesend sein, der uns mit seiner langjährigen Erfahrung im Kastanienbaumsanieren sicher interessante Details zeigen kann. 2. Kastanienrindenkrebs erkennen und behandeln. 3. Besichtigung Sortiermaschine Comas Diese handliche und relativ günstige Sortiermaschine (ca. 1300 Euro), ist eine große Erleichterung und auch für kleinere Betriebe erschwinglich. Nach erfolgreich bestandener Testphase während der Letzen Kastaniensaison haben Interessierte nun die Möglichkeit, diese Masc... |
|
|
 |  | 06/02/2013 Winterzauber
Frau Holle hat über Nacht, etwas unverhofft, ordentlich die Betten geschüttelt. Sehen Sie in der Bildergalerie einige Eindrücke dieser wunderschönen Winterlandschaft. |
|
|
 |  | 04/02/2013 Edelreiser schneiden
Edelreiser können von Ende Januar bis Ende Februar geschnitten werden. Sind Veredelungen über mehrere Jahre geplant, empfiehlt es sich einen Mutterbaum für Edelreiser anzulegen. Mehr dazu hier..
|
|
|
 |  | 30/01/2013 Gespräch über Bäume
Ein alter Köstenbaum ist von unvergleichlicher Schönheit: Der drehwüchsige Stamm mit der furchigen Rinde, die kraftvollen weit ausladenden Äste, die großen gezahnten Blätter, das Blütenmeer der langen gelblichen Kätzchen und schließlich die stacheligen Igel mit ihrem köstlichen Inhalt. Dabei gibt es kaum einen Baum, der eigensinniger dahinwächst als so eine Edelkastanie, das ist ihr großes Wunder: Jeder Ast und jeder Trieb geht die verrücktesten Wege, gerade oder krumm, weit oder kurz- und doch wirkt dieses Geäst wie eine große Symphonie der Linien. Man muss sie sehen, diese feinen schwarzen Striche, man muss sie sehen vor dem milchigen Weiß einer dicken Nebelwand oder vor der untergehenden Sonne, erst da offenbart sich die Stimme dieser schönen Bäume von denen man gar nicht sagen kann, ob sie im Kleid ihres gezackten Laubes schöner sind,oder als Skelett.
Josef Rampold
|
|
|
 |  | 12/01/2013 Kastanien Bücher
Die Arbeit im Kastanienhain ruht, draußen ist es kalt und die Tage sind kurz. Die optimalen Bedingungen um vor dem Ofen in einem Buch zu schmökern, um Neues zu erfahren, oder ein Kastanienrezept zu finden. Eine Auswahl davon finden Sie hier.. |
|
|
 |  | 01/01/2013 Willkommen 2013
Mit diesen Bildern (aufgenommen heute am Neujahrstag!!!), möchten wir das neue Jahr 2013 beginnen. Es sollte Sinnbild für ein „blühendes 2013“ sein. Wir werden uns auch im laufenden Jahr bemühen, Sie mit Informationen rund um das Thema Kastanie zu versorgen. Besonders der Kastanienrindenkrebs wird im kommenden Jahr ein zentrales Thema sein, aber auch zur Gallwespe und anderen Schädlingen und Krankheiten wird es einiges zu berichten geben. Natürlich informieren wir Sie auch wieder über Veranstaltungen und Tätigkeiten der Kastanienvereine. Bei den Bildern handelt es sich um eine Freilandyucca (Yucca gloriosa) vor unserem Haus, die üblicherweise im Oktober blüht, sich heuer aber besonders viel Zeit zum Blühen lässt.
|
|
|
 |  | 24/12/2012 Weihnachtswünsche
|
|
|
 |  | 06/12/2012 Die „Keschtnmaus“
Es soll ja verschiedene Gattungen von Mäusen geben. Die Hausmaus, die sich vorwiegend in Häusern aufhält und die Feldmaus die lieber im Freien lebt oder die Haselmaus, die sich auf Nüsse aller Art spezialisiert hat. In Afrika soll es sogar eine Orangenmaus geben und natürlich nicht zu vergessen die Micky Maus. Als ich kürzlich meine für Weihnachten aufbewahrten Kastanien inspizierte, musste ich leider feststellen, dass immer weniger wurden. Da musste ein Dieb am Werk sein. Ich legte mich auf die Lauer und entdeckte ziemlich schnell wer für den Kastaniendiebstahl verantwortlich war. Bei dem Dieb handelte es sich wohl um eine „Keschtnmaus“!
|
|
|
 |  | 25/11/2012 Kastanientagung
Die Kastanientagung 2012, am Mittwoch 21. November, war mit siebzig Teilnehmern sehr gut besucht. Das beweist einmal mehr das große Interesse der behandelten Themen. Der Obmann, Hanspeter Reiterer, eröffnete die Tagung mit der Begrüßung der Referenten und der übrigen Teilnehmer. Zu Beginn der Tagung berichtete Stefano Pradi von der Kastaniengenossenschaft „Castanicoltori del Trentino e Alto Adige“ über dessen Tätigkeiten. Anschließend referierte Dr. Federico Pedrazzoli und Dr. Giorgio Maresi vom Agrar Institut San Michele all´Adige, über Pflanzenschutzmaßnahmen der Kastanie. Dr. Helmuth Scartezzini berichtete in seinem Referat über die Anfänge der Kastanienbaumsanierungen in den Neunziger Jahren, und über die getätigten Neuanpflanzungen. Dr. Peter Klotz, Forstinspektor im Bezirk Meran, sprach sich hingegen für eine bessere Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Tourismus und öffentlicher Verwaltung aus. Den Abschluss machte Frau Dr. Ambra Quacchia von ... |
|
|
 |  | 19/11/2012 Einladung zur Kastanientagung
Mittwoch, Kastanientagung nicht vergessen!!
Am Mittwoch, 21. November 2012 mit Beginn um 15. Uhr, lädt der „Kastanienverein Keschtnriggl“ alle Interessierten zu einer Kastanientagung ein.Die Tagung findet im Bildungshaus Frankenberg in Tisens statt. Um das gesamte Programm zu lesen, klicken Sie bitte auf das PDF Symbol. |
|
|
 |  | 11/11/2012 Lehrfahrt nach Piancastagnaio
Die heurige Lehrfahrt führte uns in den Süden der Toskana, nach Piancastagnaio. Dieses malerische Städtchen liegt am Südhang des Monte Amiata. Hier findet zu Allerheiligen auch eines der größten Kastanienfeste Italiens statt. Das Gebiet rund um den Monte Amiata ist besonders durch seine gute Qualität der Kastanien, italienweit bekannt geworden. Sehen Sie hier.. einige Fotos dieser gelungenen Lehrfahrt. |
|
|
 |  | 06/11/2012 Törggelen
„Törggelen gian“ Woher stammt dieses Wort eigentlich, das für Südtirol im Herbst einfach dazugehört? Die Wenigsten kennen den genauen Ursprung. Christoph Gufler beschreibt das „Törggelen“ in einem Artikel auf folgende Weise. Mehr dazu hier..
|
|
|
 |  | 04/11/2012 Kastanien und Wein
Mit der Veranstaltung „Treffpunkt Kastanien und Wein“ wurden die Kastanientage 2012 abgeschlossen. Das Fest wurde bereits zum dritten Mal vom Kastanienverein Keschtnriggl und den Weinbauern der Umgebung organisiert. Nicht nur Kastanien und Wein konnten verkostet werden, sondern auch Honig, Speck und viele weitere Kastanienspezialitäten. Sehen Sie hier.. einige Fotos dazu. |
|
|
 |  | 23/10/2012 Kastanientage Völlan-Tisens
Bereits zum fünfzehnten Mal wurden am Samstag die Kastanientage Völlan-Tisens feierlich eröffnet. Am Sonntag hingegen fand das traditionelle Kastanienfest in Völlan statt. Bei herrlichem Herbstwetter besuchten wieder einige tausend Leute das Fest. Die schönsten Fotos von dieser gelungenen Veranstaltung finden Sie hier.. Informationen zum weiteren Programm der Kastanientage finden Sie unter Keschtnriggl.it... |
|
|
 |  | 14/10/2012 Kastanien-Ernte 2012
Die Kastanien-Ernte 2012 ist heuer sehr unterschiedlich verlaufen. Während im restlichen Staatsgebiet durch die Trockenheit im Sommer große Einbußen zu verzeichnen sind, verläuft die Ernte in Südtirol mit guter Qualität und hoher Menge sehr gut. Pilzkrankheiten, wie die Kastanienfäule sind kaum ein Problem, gebietsweise ist etwas Befall durch den Kastanienwickler und den Kastanienbohrer vorhanden. Wo im Spätsommer nicht bewässert werden konnte, ist auch in Südtirol mit kleinen Kastanien zu rechnen, was einmal mehr die Wichtigkeit einer Bewässerung, wo die Möglichkeit besteht, hervorhebt. Auch auf unserem Kastanienhof können wir heuer eine außerordentlich gute Qualität verzeichnen. Sehen Sie hier.. einige Impressionen die auf unserem Hof während der Ernte entstanden sind. |
|
|
 |  | 13/10/2012 Kastanien braten in Lana
Auch dieses Jahr sind wir wieder mit unserem Bratstand, in Lana am Tourismusbüro in der Andreas-Hofer-Straße 9/1, vertreten. Dort bieten wir Ihnen täglich außer Sonntag, von 16 bis 19 Uhr unsere „Südtiroler Gelbe“ in gebratener Form an.
|
|
|
25/09/2012 Kastanienverein Keschtnriggl
Wir befinden uns kurz vor der Ernte, deshalb möchte der Kastanienverein Keschtnriggl, wieder alle Interessierten über Neuigkeiten bezüglich Ernte und Lagerung informieren. Der heurige „Keschtn-Tog“ findet am Sonntag, den 30.09.2012 um 14 Uhr bei Laimer Johann, Oberheidereggerhof in Burgstall statt. Schwerpunkt der Veranstaltung ist die Ernte mit dem Multi-Roll. Dabei handelt es sich um ein kleines Gerät, das sich hervorragend zum Sammeln von Kastanien eignet. Außerdem wird über die Sortierung, Qualitätskriterien und die richtige Lagerung informiert. Anschließend ist jeder zu einem Glas Wein und einer Marende eingeladen. (Unkostenbeitrag für die Marende € 10,00). |
|
|
 |  | 21/09/2012 Der Multi-roll
Dieses nützliche Gerät eignet sich hervorragend zum Aufsammeln von Kastanien. Es stammt aus Amerika und war ursprünglich zum Sammeln von Patronenhülsen auf Schießständen entwickelt worden. Erfahren Sie hier.. mehr daruber. |
|
|
 |  | 13/09/2012 Kastanien-Schädlinge
Zwei weitere Schädlinge bei Kastanien, sind der späte Kastanienwickler (Cydia splendana) und der Esskastanienbohrer (Curculio elephas). Beide können bei starkem Auftreten großen Schaden an Kastanien-Früchten verursachen. Der Esskastanienbohrer hinterlässt aber auch gelegentlich bei anderen Früchten unübersehbare Spuren. Mehr Interessantes über diese Schädlinge lesen Sie hier.. |
|
|
 |  | 31/08/2012 Der frühe Kastanienwickler
Der Frühe Kastanienwickler ist der Erste der drei Wickler-Arten. Befallene Igel fallen vorzeitig vom Baum. Mehr dazu hier.. |
|
|
 |  | 24/08/2012 Kastanienrost
Auch heuer kann man wieder in einigen Gebieten Kastanienrost feststellen. Auslöser dafür ist der regenreiche Juli. Meistens sind Kastanienhaine in Mulden, oder Haine die nach Regenfällen nur langsam abtrocknen davon betroffen. Das Ausmaß ist aber geringer wie 2011, wo in stark befallenen Anlagen durch die fehlende Blattmasse die Kastanien nicht mehr ausreiften. Mehr zum Thema Kastanienrost finden Sie hier..
|
|
|
 |  | 17/08/2012 Besichtigung Neuanlage
Fast sechzig Teilnehmer aus ganz Südtirol waren am Samstag der Einladung des Kastanienvereins gefolgt und nach Lana zur Besichtigung der Kastanien-Neuanlage Törggelehof gekommen. Einige Fotos dieser gelungenen Veranstaltung finden Sie hier...
|
|
|
 |  | 02/08/2012 Kastanien-Neuanlage Törgelehof
Der Kastanienverein Keschtnriggl, läd am Samstag 11 August 2012 um 14. Uhr , alle Interessierten zur Besichtigung einer Kastanien-Neuanlage und zum schon zur Tradition gewordenen Sommer-Veredelungskurs ein. Treffpunkt: In Lana bei der Talstation der Seilbahn Vigiljoch
Einen Bericht über die Erstellung von Neuanlagen, und über die Kastanien-Neuanlage Törggelehof in Lana, finden Sie hier..
|
|
|
 |  | 21/07/2012 Edelkastanienhonig
Kastanienhonig ist etwas bitter im Geschmack, jedoch sehr gesund. Mehr über dieses gesunde Lebensmittel erfahren Sie hier..
|
|
|
 |  | 7. Juli 2012 Die Kastanienblüte
Erfahren Sie hier.. alles Wissenswerte über die Kastanienblüte. |
|
|
 |  | 27. Juni 2012 Nachbehandlung bei Veredelungen
War die Veredelung erfolgreich, müssen anschließend weitere Schritte zur Nachbehandlung getätigt werden. Sehen Sie hier.. einige Beispiele dazu. |
|
|
 |  | 20. Juni 2012 ARGE Zukunft Edelkastanie
Vom 15. bis 17. Juni 2012 waren 27 Mitglieder der „ ARGE Zukunft Edelkastanie“ aus der Steiermark, zu Gast in Südtirol. Dieser Verein hat sich die Erhaltung und Förderung der Kastanienkultur in der Steiermark, zum Ziel gesetzt. Erfahren Sie hier.. mehr über den Verein und die Lehrfahrt nach Südtirol. |
|
|
 |  | 5. Juni 2012 Cooperativa Castanicoltori
Am 31 Mai 2012 wurden die drei Kastanienvereine Südtirols von der „Cooperativa Castanicoltori del Trentino Alto Adige“ zu einem Gedankenaustausch in das Versuchszentrum „San Michele al´Adige“ eingeladen. Einen kurzen Bericht über die Tätigkeiten der Cooperativa und einige Bilder finden Sie hier..
|
|
|
13. Mai 2012 Kastanienanbau in Kalifornien
Harvey Correia, Farmer aus dem River Delta in Sacramento Kalifornien, baute früher auf 20 Ha Birnen an. Durch neue Krankheiten im Birnenanbau und den hohen Pestizideinsatz, entschloss sich Harvey 1998 auf Kastanien umzustellen. Das River Delta ist eigentlich alles andere als ideal für den Kastanienanbau. Durch den hohen Kalkgehalt im Boden, musste erst der PH Wert abgesenkt werden. Jedoch hat es auch Vorteile wenn keine Wildbestände in der Umgebung vorhanden sind. Kastanienrindenkrebs, Tintenkrankheit und die üblichen Kastanienschädlinge gibt es hier nicht, was den Anbau deutlich erleichtert. Anfangs wurde die Sorte „Colossal“ gepflanzt, aber inzwischen wurde wegen des besseren Geschmacks auf Italienische Marroni umveredelt. Sehen Sie hier... Harvey´s Homepage.
|
|
|
 |  | 2. Mai 2012 Torymus sinensis
Auch heuer konnten wieder knapp tausend Nützlinge, der Gattung Torymus sinensis, freigesetzt werden. Lesen Sie hier.. einen ausführlichen Bericht von Dr Konrad Mair, vom Pflanzenschutzdienst Bozen, und sehen Sie einige Fotos dazu. |
|
|
 |  | 21. April 2012 Aktuelles über die Gallwespe
Wo die Kastanienbäume schon ausgetrieben haben, werden bereits die ersten Symptome der Gallwespe sichtbar. Mehr über die aktuelle Situation und die Strategie zur Bekämpfung erfahren Sie hier.. |
|
|
 |  | 15. April 2012 Veredelungskurs
Der Veredelungskurs am Samstag den 14. April, war wieder ein voller Erfolg. Den Bericht mit vielen Bildern finden Sie hier.. |
|
|
 |  | 11. April 2012 Kastanienbäume veredeln
Ab Anfang April können Kastanienbäume mit unterschiedlichsten Methoden, veredelt werden. Unter Pflanzen-Veredelung versteht man eine traditionelle Form der künstlichen Vermehrung. Dabei wird eine sogenannte Unterlage mit einem Edelreis oder Edelauge verbunden. Zweck des Veredelns ist der Erhalt der Sortenreinheit. Bei Kastanienbäumen sollten stets Veredelungs-Methoden angewandt werden, die mit geringen Verletzungen des Baumes verbunden sind, um das Eindringen von Rindenkrebssporen zu verhindern. Im nachfolgenden Bericht möchten wir Ihnen die besten Methoden zur Kastanien-Veredelung näher bringen. Mehr dazu hier..
|
|
|
 |  | 1. April 2012
Endlich ist es wieder soweit. Die Kastanienknospen beginnen zu sprießen. Durch die lang anhaltende Schönwetterperiode und die übermäßig hohen Temperaturen, hat der Austrieb heuer mindestens eine Woche früher als andere Jahre begonnen. Demnächst erfahren Sie auf unserer Homepage viel Wissenswertes über das Veredeln, die Gallwespe und weitere Themen rund um die Kastanie. |
|
|
 |  | 31.März 2012 Kastanienjoghurt !
Hergestellt aus 100% biologischer Schafmilch, und Kastanien-Creme, wird dieses Joghurt von einer Molkerei aus Frankreich produziert, und stellt somit eine gute Alternative zur fetteren Kuhmilch dar. Schafmilch ist leichter bekömmlich, und besitzt eine höhere Konzentration an Kalium und Eisen, als Kuhmilch. Der liebliche Geschmack der Schafmilch harmoniert wunderbar mit dem Vanille-Geschmack der Kastanie. Auch für Südtirols Molkereien, könnte das ein interessantes Nischenprodukt sein. |
|
|
12. März 2012 Neue Gefahr Gnomoniopsis
Dieser Pilz könnte eine ernsthafte Gefahr für den Kastanienanbau werden. Erstmals 2006 im Piemont festgestellt, weiß man noch sehr wenig darüber. Lesen Sie hier mehr darüber. |
|
|
 |  | 7. März 2012 Frühlingserwachen
Der Winter ist endlich vorüber. Nun ist wieder die Zeit für die Frühlingsblumen gekommen. Während die Kastanienbäume sich noch im Winterschlaf befinden, können Narzissen und Tulpen es nicht mehr erwarten, ihre Blütenpracht zu präsentieren. Wer im Herbst fleißig Blumenzwiebeln gepflanzt hat, kann sich jetzt daran erfreuen. Narzissen und Tulpen sind mehrjährige Pflanzen. In ein paar Jahren kann daraus schnell eine ganze Wiese entstehen. Narzissen sind pflegeleicht. Sie sollten aber nicht sofort nach der Blüte zurückgeschnitten werden, sonst wird die Einlagerung der Nährstoffe in die Zwiebel verhindert. Diese ist aber für die Blütenbildung im nächsten Jahr ausschlaggebend. Nur die abgedorrten Blüten mit den Samenständen sollten entfernt werden. Auf unserem Kastanienhof wurden in den letzten Jahren an die 8000 Narzissen der Sorte Dutsch Master und February Gold unter die Kastanienbäume gepflanzt. Jedes Jahr erfreut uns die Blütenpracht aufs Neue. Weitere Fotos finden Sie in der |
|
|
27. Februar 2012 Eisacktaler Keschtnverein
Begonnen hat alles vor eineinhalb Jahren mit der Gründung einer Arbeitsgruppe. Am Samstag den 25. Februar war der Tag der offiziellen Gründung des Eisacktaler Keschtnverein gekommen. Norbert Blasbichler, Kastanienbauer aus Felthurns, eröffnete die Versammlung. Gekommen waren an die vierzig Interessierte. Es wurde ein Tätigkeitsbericht über bereits erfolgte Treffen der Arbeitsgruppe verlesen. Dr. Helmuth Scartezzini, Amtsdirektor vom Amt für Obst und Weinbau, referierte über die Perspektiven der Kastanie im Eisacktal. Er wusste auch viel Neues über Krankheiten und Schädlingen der Kastanien zu berichten. Obmann Hanspeter Reiterer stellte den Kastanienverein Keschtnriggl vor, der bereits 2003 gegründet wurde. Er berichtete über dessen Tätigkeiten, und betonte die Wichtigkeit der Kastanie für das Landschaftsbild. Barbians Bürgermeister Alfons Klammsteiner, selbst Kastanienbauer, appellierte an die Anwesenden für den Erhalt der Kastanienhaine als Wahrzeichen für unser Land zu sorgen. Von ... |
|
|
 |  | 5. Dezember 2011 Ausflug nach Marradi
Am 25 November unternahm der Vorstand des Kastanienverein Keschtnriggl einen Ausflug nach Marradi in die Toskana. Vorrangiges Ziel der Lehrfahrt war der Betrieb „Ortofrutticola del Mugello“, welcher sich auf die Herstellung von „Marrons glacés“, das sind im Sirup kandierte Kastanien, spezialisiert hat. Aber auch eine Brauerei, die sich auf die Herstellung von Kastanienbier spezialisiert hat, wurde besichtigt. Mehr zu diesem Ausflug lesen Sie hier..
|
|
|
 |  | 15. November 2011 Lehrfahrt in die Garfaniana
Vom 9. bis 11. November organisierte der Kastanienverein Keschtnriggl eine Lehrfart in die Toskana in das Gebiet der Garfaniana. Einen ausführlichen Bericht mit Fotos finden Sie hier..
|
|
|
|